Beschreibung
Handwerklich produziert
Du brauchst eine Sauce, die sich an deinem Fleisch festhält und nie wieder loslässt? Kein Problem, denn die Sticky Pepper BBQ Sauce heißt nicht nur so, sie ist auch klebrig. Wenn sich diese Sauce auf deinem Fleisch verteilt, klebt sie sich förmlich mit ihrem ganzen Geschmack daran fest. Eine schöne, dicke Schicht Glasur auf deinem Fleisch ist mit dieser Sauce kein Problem. Im Mund entfaltet sich dann eine angenehme Schärfe durch den Pfeffer. Die Pfefferschärfe bleibt angenehm im Mundraum und gibt dem Fleisch eine schöne herzhafte Note. Du kennst sonst nur Chili in BBQ Saucen? Dann solltest du es jetzt mal mit einer pfeffrigen Sauce versuchen. Der Pfeffer bringt nicht nur Schärfe! Pfeffer hat eine tiefe Vielfalt von Aromen, die perfekt zu Fleisch passen. Unser Tipp: Wenn die Sauce einmal karamellisiert ist, braucht ihr gute Feuchttücher am Tisch!
Zutaten: Rohrohrzucker, Tomatenmark, Branntweinessig*, Apfelessig, Sojasauce (Sojabohnen, Salz, Zucker, Weizenmehl), Worcestersauce (Malz-Essig (aus Gerste), Weinessig, Melasse, Zucker, Salz, Sardellen, Tamarinden Extrakt, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, Aroma), Zucker, Pfeffer 0,8%, Chili, Zwiebeln, Gewürze, Meersalz, Vanille. *Österreich: Weingeistessig