Beschreibung
Die 5 Pfeffer Steak Kreation ist ein Klassiker für Grillgut. Sie harmoniert ausgezeichnet mit der feinen Struktur von Steaks und entfaltet beim Anbraten auch das köstliche Zusammenspiel des Muskelfleisches mit den schmelzenden und geschmacksgebenden Fetten.
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Unbehandeltes Meersalz und geräuchertes Salz, vereint mit 5 Pfeffersorten, prägen den reichhaltigen Geschmack dieser Gewürzmischung. Die Pfefferkörner werden sanft geschrotet und das Salz untergemischt. Die grüne Farbe stammt vom Malabar-Pfeffer, die zitronige Note vom Szechuanpfeffer und vom Cubebenpfeffer, die fruchtige Süße von den Rosa Beeren, während die verhaltene delikate Schärfe vom grünen und schwarzen Pfeffer herrührt.
Tipp: Würzen Sie das Steak erst nach dem Anbraten, damit die groben Bestandteile nicht verbrennen. Uns o gehen Sie vor: Steak schaft anbraten. Dnach würzen und mit Olivenöl oder Butter beträufeln. Bei kleiner Hitze fertigziehen und danach rasten lassen.
Diese Gewürzmischung ist frei von künstlichen Aromen, Farb- und Zusatzstoffen.