Dieses schöne schwarze Opinel Tafelmesser Bon Appétit hat eine sehr scharfe, glatte Klinge und ist sehr gut zum Schneiden von Fleisch geeignet. Die scharfe Klinge schneidet nämlich das Fleisch, anstatt es zu zerreißen. Verliert das Messer mit der Zeit etwas von seiner Schärfe? So kannst Du es ganz einfach selbst wieder scharf schleifen!
Die Klinge ist aus rostfreiem Sandvik 12c27-Stahl gefertigt.
Die Klinge dieses Opinel-Tafelmessers ist aus Sandvik 12C27-Stahl gefertigt. Diese Stahlsorte ist stark und korrosionsbeständig. Die Klinge bleibt also lange scharf. Doch wie alle Messer verliert auch dieser Stahl mit der Zeit an Schärfe. Dann ist es gut, dass die Klinge dieses Tafelmessers glatt ist. So kannst Du es ganz einfach selbst schärfen! Es sind also die perfekten Messer für den täglichen Gebrauch.
Griff aus lackiertem Holz
Der Griff dieser Opinel-Messer ist aus Holz gefertigt. Dieses Holz ist lackiert und daher resistent gegen Feuchtigkeit. In Kombination mit der Klinge aus rostfreiem Stahl macht dies das Messer spülmaschinenfest, laut Aussage des Herstellers. Trotzdem wird davon abgeraten, das Messer in der Spülmaschine zu reinigen. Die Kombination aus hohen Temperaturen, aggressiven Reinigungsmitteln und langer Einwirkung von Feuchtigkeit kann das Messer beschädigen. Die Klinge kann auch beschädigt werden, wenn sie mit anderen harten Gegenständen in Berührung kommt. Also wasche und trockne das Messer nach dem Gebrauch mit der Hand und Du wirst viel länger Freude daran haben!